Benefícios
Carnes vermelhas são excelentes fontes de ferro, nutriente importante que previne anemias, e vitaminas do complexo B.
Benefícios
O pimentão é uma excelente fonte de vitamina C, fundamental para o sistema imunológico. É também um poderoso antioxidante que ajuda a combater radicais livres responsáveis por agredir células saudáveis. Também contém cálcio que auxilia na manutenção dos ossos. O pimentão vermelho ainda contém licopeno, substância relacionada à menor incidência de câncer de próstata.
Benefícios
Contêm luteína e clorofila, antioxidantes presentes em alimentos de cor verde. É uma fonte de manganês que está associado à formação de tecido conjuntivo e ósseo, e no metabolismo de carboidratos e lipídeos.
Benefícios
A cebola possui um flavonóide chamado quercetina que é anti-inflamatório e tem papel protetor nas células. Além disso, seu teor de silício ajuda a prevenir trombose e o envelhecimento das veias e artérias.
